干贝蒸蛋的做法

[幼儿食谱]食材准备：鸡蛋2个，干贝 6颗，水140克，香油、姜丝、葱花适量。干贝倒入140克温水，加入姜丝泡软。蒸锅热水上锅，蒸20分钟。蒸熟后过滤出姜丝和干贝，将干贝掰成丝，干贝水备用。鸡蛋打

一斤面粉放多少酵母

[饮食常识]一斤面粉放5-10g酵母即可。使用酵母发面时需要根据面粉的用量来决定，一般酵母的用量为面粉量的1-2%。酵母的用量宜多不宜少，放多了会提高发酵的速度，而放少了会导致面团无法发酵到位

春季吃什么水果可以减肥？

[饮食调理]春季吃的减肥水果有 番茄、 苹果、 葡萄、 樱桃、 番石榴、 草莓、 奇异果、 柠檬。 番茄热量很低，可在餐前食用一颗大番茄，以降低米饭及高热量菜肴的摄取。建议减肥者可以一天中选择晚

银鱼炒蛋的做法

[幼儿食谱]准备食材：韭菜2根，银鱼干 7-8克，鸡蛋2个，小葱花适量，松茸粉 1克。银鱼干浸泡软，约5-10分钟。韭菜、小葱切碎。韭菜、松茸粉加入鸡蛋中，搅拌均匀。热锅，倒入少许油，加入葱花和银

胡椒粉是什么

[饮食常识]胡椒粉既是一种调味品，也是一种珍贵的药材。胡椒粉，又称为古月粉，是由胡椒树的果实碾压而成的，主要产地是中国、印度、印度尼西亚、泰国、新加坡等国家。 胡椒粉是什么 1、胡椒粉

带鱼怎么处理干净

[饮食常识]处理带鱼首先要把带鱼盘起来，抽出鱼背上的鱼鳍后，用剪刀剪掉所有鱼鳍。之后再用钢丝球贴着鱼头轻轻的剐蹭，将鱼鳞逐渐刮掉。再用刀沿着鱼腹处切开小口，把带鱼内脏掏出来后，再把

扇贝怎么清洗

[饮食常识]清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，加入少量的食盐，使扇贝吐出杂质，泡好后再刷洗扇贝壳，用刀将扇贝打开，剔出肉，洗去肉上的内脏以及泥沙，可以在扇贝肉上撒入适量食盐浸泡10分钟，清

西芹炒猪肝的做法

[儿童食谱]西芹炒猪肝的做法 说到补铁补血，第一时间想到的是动物肝脏，例如猪肝。不过一说到猪肝，很多姐妹说自家宝宝不爱吃，觉得有股腥味，那不妨试试今天这个方法，真的让我眼前一亮！ 浸泡

田螺怎么洗最快最干净（食用油）

[饮食常识]把田螺放入盆中，先简单的用清水搓洗几遍。滴上几滴食用油静放2-3天，中间换水1-2次，这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出。把田螺外壳洗净，用斜口钳夹掉田螺尖尖头。约4毫米。处理完

田螺怎么洗最快最干净

[饮食常识]首先把田螺放入盆中，先简单的用清水搓洗几遍。加入清水，再加入足量的食盐，泡一两天。由于盐份的刺激，田螺会吐出里面的泥沙。这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。把田

荷包蛋番茄挂面的做法

[幼儿食谱]食材准备：​鸡蛋1个，蕃茄1个，番茄酱 10克，金针菇50克，挂面25克，葱花、宝宝酱油、松茸粉 适量。金针菇切段，番茄切粒。锅热下油，煎荷包蛋。将荷包蛋捞出，倒入番茄、番茄酱炒香。

冬虫夏草是什么东西

[饮食常识]冬虫夏草是寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。是线虫草科、线虫草属真菌。冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主

奶香土豆泥的做法

[幼儿食谱]材料准备：土豆1个（约300克），牛奶20克，玉米淀粉适量、蚝油10克，盐适量，黑胡椒粉（可选）。土豆去皮切块蒸熟，再趁热压成泥状。加入适量盐、牛奶，继续压，压到土豆泥质地变细腻后

石锅拌饭的酱是什么酱

[饮食常识]石锅拌饭里面的酱就是韩式辣酱，一般在比较大的商场或者是超市都是有卖的，但是要想口感更佳正宗，最好去韩式食品专卖店购买。一般来说辣酱的口味是比较多的，在制作韩式拌饭的时候

福寿螺和田螺的区别

[饮食常识]福寿螺和田螺的区别体现在外形、繁殖、食性三大方面。福寿螺的螺壳顶部呈螺旋状，头部有触角，田螺的螺壳呈黄绿色，头部是圆柱状；福寿螺在体内受精，田螺则是胚胎发育；福寿螺喜欢