[婴儿营养]很多家长疑惑,一边注重辅食的营养搭配,一遍避免让宝宝少吃难消化的辅食,为什么宝宝还是越吃越瘦? 其实呢,有的辅食并没有看上去那样有营养,我们可能只是一厢情愿,认为这些辅食
宝宝到了吃辅食的年龄,妈妈们开始犯愁了。宝宝第一次尝试新食物,不肯吃怎么办?没有好食谱,每天都做重复的,营养不均衡怎么办?妈妈们别担心,这里给妈妈们准备了从6个月到1岁以后的辅食添加食谱,不同食材、不同口味,每个月三道,既新奇又美味,让宝贝从此爱上吃饭!
6个月
辅食初体验,舔舔小嘴开动啦
1、鳕鱼泥
准备好:
鳕鱼肉50克
这样做:
1、将鳕鱼肉化冻;
2、将化冻后的鳕鱼肉放在蒸锅上蒸熟;
3、将蒸好的鱼肉放入料理机中,搅打成鱼肉泥即可。
2、草莓泥
准备好:
草莓100克
这样做:
1、将草莓冲洗干净,用淡盐水浸泡20分钟;
2、用凉开水将草莓冲洗干净,去蒂;
3、将草莓放在研磨碗内磨成草莓泥即可。
7个月
来点混合泥泥
3、蓝莓山药泥
准备好:
山药1小根、蓝莓5粒
这样做:
1、将山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,上蒸锅。蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药没有硬芯,能用筷子戳透;
2、将蒸好的山药放入碗中,用勺子压成细腻的泥状。蓝莓洗净,蓝莓用研磨碗压烂后过筛,取下面的蓝莓汁和蓝莓肉;
3、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中,挤在容器中,淋上蓝莓汁,倒上蓝莓肉即可。
4、紫薯奶糊
准备好:
紫薯1个、配方奶150毫升
这样做:
1、紫薯洗净去皮,放入锅内蒸熟;
2、把蒸熟的紫薯切成小块,放入料理机杯中,倒入冲好的配方奶;
3、启动料理机搅打成奶糊即可。
5、奶香豌豆泥
准备好:
豌豆50克、配方奶150毫升
这样做:
1、豌豆放入开水锅中煮至断生,晾凉后去掉豌豆皮,加入适量水搅打成豌豆豆浆;
2、将豆浆倒入锅中,大火翻炒至水分变干、豆浆浓稠时,加入冲好的配方奶,继续翻炒至豆浆呈黏稠状即可。
8个月
来点粥,好好吃
6、西兰花蛋黄粥
准备好:
西兰花3朵、熟鸡蛋1个、大米50克
这样做:
1、剥去鸡蛋壳,取蛋黄部分;
2、将蛋黄磨碎,然后取一半的量;
3、将西兰花放入清水中浸泡半小时左右,放入沸水中焯熟后切碎;
4、大米洗净,以大米:水=1:5的份量放入电饭煲内,煮成米粥;
5、取米粥倒入锅中,加入蛋黄煮沸,然后加入西兰花碎,稍煮一下,拌匀即可。
7、南瓜糙米糊
准备好:
南瓜30克、燕麦30克、糙米40克
这样做:
1、将糙米和燕麦提前浸泡2小时以上,南瓜去皮、去瓤,切成块;
2、将所有材料放入豆浆机内,按水位线加入足量清水,启动豆浆机“米糊”功能。
8、菠菜鸡肉粥
准备好:
菠菜20克、鸡肉20克、软米饭1碗
这样做:
1、将菠菜和鸡肉洗净,将洗净的鸡肉搅成细细的鸡蓉,菠菜也剁成细末;
2、将软米饭放入小奶锅,加适量水,熬煮成粥;
3、在粥中加入鸡蓉,拌匀后继续熬煮;
4、鸡蓉变熟时加入菠菜末,拌匀,继续熬煮至熟即可。
9个月
粥粥糊糊再加汤,全都尝一尝
9、红枣莲子米糊
准备好:
红枣8颗、莲子适量
这样做:
1、莲子洗净后加清水煮至熟软;
2、将煮熟的莲子和去核的红枣放入真空料理机内,按水位线加入适量清水。启动“真空打制”功能,搅打约十几秒即可。
10、蛋黄南瓜小米粥
准备好:
南瓜20克、小米50克、鸡蛋1个
这样做:
1、小米淘洗干净,放入小锅里,加适量水煮成小米粥;
2、鸡蛋煮熟后取出蛋黄,南瓜去皮切成薄片蒸熟;
3、蛋黄用勺子碾压成蛋黄细末,南瓜碾压成南瓜泥;
4、将南瓜泥与煮好的小米粥混合拌匀,再搭配上蛋黄细末即可。
11、骨汤萝卜粥
准备好:
大米50克、白萝卜1/5根、骨头汤1大碗
这样做:
1、大米洗净后沥干水分,用搅拌机搅打成米碎,将米碎放入锅中,再倒入骨头汤,大火煮开后转小火,熬至黏稠软烂;
2、将骨头上的瘦肉剔下来碾碎,再将白萝卜切成小丁,一起加入粥中,再煮10分钟至萝卜软烂即可。
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