青团的做法步骤3种

[美食文化]春日里，是要尝一口时令的美食。小小的青团，是江南人的心头挚爱，也是吃进肚里的情怀。一个个糯唧唧的翠绿团子里，留着专属于春天的味道。轻咬一口，仿佛吞下了整个春天。 1、 豆沙

土豆虾肉疙瘩面的做法

[幼儿食谱]食材准备：熟土豆30g，虾肉40g，面粉25g，清水50g，番茄酱适量。鲜虾肉去虾线。虾肉、熟土豆、清水放入搅拌机。搅拌均匀。倒出土豆鲜虾泥。拌入面粉。搅拌均匀至上劲。烧开一小锅水，倒

清明果的做法步骤

[儿童食谱]新鲜艾叶洗干净，焯水。加一点小苏打，将艾叶打成泥。3：1的比例加入糯米粉和粘米粉，不要一口气全加了，不然面团干湿度不好掌控。面团不黏手就可以开始搓球球了。取一坨面团，搓成碗

烧仙草是什么做的

[饮食常识]烧仙草是用一种名为仙草的植物制作而成，主要生长于台湾、广东等沿海地带。烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，起源于苗粟地区，做法与广东的凉粉较为类似，一般是用晒干了的仙

鲜奶青团的做法

[儿童食谱]鲜奶青团的做法 小时候，每个节假日我都非常期待，一大原因当然是不用上学，另一个原因就是可以吃到限定美食。 看着外婆去田边摘艾叶，拿回家洗干净、打成汁，再拿出糯米粉，最后包成

厦门美食

[各地小吃]蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、鱼皮花生、桂花糖、同安封肉。 1、蚵仔煎：是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。 2、土笋冻：发源于福建

儿童营养早餐 鸡肉蔬菜吐司饼的做法

[儿童食谱]准备好食材。锅里放入洗净的香菇、西兰花、鸡肉煮至熟。捞出所有食材放入拉拉神器拉至碎末，再和蛋液搅拌均匀。吐司去边，对半切成小三角。锅里放油，取一片吐司均匀裹上鸡肉蔬菜蛋

香椿是什么

[饮食常识]香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为树上蔬菜。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说

秋葵炒鸡蛋的做法

[儿童食谱]食材准备：鸡蛋2个，秋葵3根，生抽2克，食用油适量。鸡蛋打散。烧开一锅水，放入秋葵焯水。捞出秋葵切块。倒进锅里，小火加热。倒入秋葵翻炒。倒入生抽翻炒调味。倒入蛋液翻炒炒熟，

淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗

[饮食健康]淡盐水浸泡是去掉农药残留的方法之一。蔬果等植物体内细胞液的盐浓度低于浸泡水中盐浓度时，细胞会失水，失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来，降低部分农药的残

冬笋和春笋的区别

[饮食常识]1、出土不同： 冬笋是指未出土的毛竹笋，是毛竹在冬天生长在地下的嫩茎；而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。 2、形状不同： 冬笋的形状比较短粗、矮胖，特点是两头尖；春笋的

春笋不适合什么人吃

[饮食常识]1、手脚冰冷者。 因为竹笋性质寒凉，对于大病初癒、体质比较虚弱、女性生理期，或是产后妈咪来说，吃太多可能会加重虚寒症状，例如：抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下等。

苏州美食

[各地小吃]松鼠桂鱼、酒酿饼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、糖粥、碧螺虾仁等。 1、松鼠桂鱼：又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松

春笋烧肉的做法

[儿童食谱]春笋烧肉的做法 一盘春笋，一口春天。如果你是江浙一带的朋友，在这个时节，应该几乎每天都能看见笋的身影。 《舌尖上的中国》曾这样描述它：中国厨师爱它，也是因为笋的质地单纯，极

香椿含有致癌物已确定？

[饮食健康]食用香椿不会致癌。香椿确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，但含量并不高，只要处理得当，正常食用，其致癌风险非常低。 亚硝酸盐具有一定的急性毒性，对龋齿动物，其半致死量为57毫克／千克