[饮食常识]百香果的籽是可以吃的，所以平常在生活中吃下了百香果的籽也不要过度担忧，一般都是可以被肠胃吸收消化，要是害怕出现消化不良的症状，可以将百香果的籽嚼碎了再吃或者用来榨汁喝。
百香果泡水的正确方法，百香果用多少度的水泡？百香果是一种很有营养的水果，且香味丰富，一般大家用来泡水喝，那百香果用多少度的水泡呢，下面就为大家带来百香果泡水的正确方法。
1、百香果用多少度的水泡
泡百香果的水温要多少：适合用在60度以下的温水冲泡。夏天也可以选择用冰水。
不能用开水冲。因为百香果内富含蛋白质，开水会使蛋白质发生变性，影响其物理化学性质的改变和生物活性的丧失。不少营养素特别是维生素等水溶性营养素不耐热，很容易在高温下发生分解、变质而遭到破坏，从而产生营养素的流失。而且，热水泡百香果会让果汁更酸的。
2、百香果泡水的正确方法
准备：百香果、蜂蜜(或者是白糖)
1、将百香果对半用刀切开;
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;
3、杯子里加入少许蜂蜜或者少许白糖调整甜度，冲泡温开水搅拌均匀。喜欢冷饮的朋友可以加入适量的冰块和薄荷叶，口感更佳。
3、百香果的皮可以用热水泡吗
可以 。冷水也泡不开干的果皮，所以肯定要用热水泡。
百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。
百香果皮怎么吃：把吃过的百香果皮剪成一条条的，把百香果皮晒干备用。放置阴凉处保存，以后拿来煲汤，泡茶都可以的。
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