[孕期饮食]虾仁紫菜馄饨汤 虾仁紫菜馄饨汤用料: 主材: 鲜虾(150克)、馄饨皮(50克)、紫菜(5克)、木耳(10朵) 辅材: 葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油皆少许。 虾仁紫菜馄饨汤做法: 1、鲜
食材准备:虾皮 2克,鸡蛋1个,紫菜1克,面粉60克,小葱1根。把紫菜剪碎。把小葱也剪碎。在一个深碗中打入鸡蛋,加入少许的水,约20克,混合成蛋液。加入面粉,混合成糊状。加入紫菜碎、小葱和虾皮,混合均匀。一面凝固再翻另一面。直至两面金黄,都熟了即可,紫菜虾皮鸡蛋饼就做好了。
紫菜虾皮鸡蛋饼的做法
小饼类的食谱跟各位姐妹分享过很多了,今天带来的是一款鲜味十足,带着大海味道的鸡蛋煎饼。别看它卖相普通,里面营养和味道都是棒棒哒~
紫菜我一直选用头水紫菜,它干净无腥味,带着自然的鲜味和透着暗紫色。紫菜含有碘、钙、铁和丰富的粗纤维,含量在各种蔬菜中吗名列前茅,故紫菜又有“营养宝库”之称。加上里面的粗纤维能有效预防宝宝便秘。另外我还加入了虾皮这个天然提鲜剂,它富含钙,既提鲜又营养!
因为我把这个鸡蛋饼给宝宝当早餐,所以做得比较厚实,这样也更加饱腹。如果宝宝的咀嚼能力还没那么好,或者把它当下午茶,可以减少面粉的量,少个10克都可以的!如果没有虾皮,加些虾皮粉来增鲜也不错哦!
食谱信息:
菜名:紫菜虾皮鸡蛋饼
月龄:12个月+
功能:预防便秘
食材:虾皮 2克,鸡蛋1个,紫菜 1克,面粉60克,小葱1根
制作步骤
1、食材准备:虾皮 2克,鸡蛋1,,紫菜 1克,面粉60克,小葱1根。
2、把紫菜剪碎。
3、把小葱也剪碎。
4、在一个深碗中打入鸡蛋,加入少许的水,约20克,混合成蛋液。
5、加入面粉,混合成糊状。
6、加入紫菜碎、小葱和虾皮,混合均匀。
7、一面凝固再翻另一面。
8、一面凝固再翻另一面。
9、直至两面金黄,都熟了即可。
10、鲜味十足,是大海的味道。
[孕期饮食]虾仁紫菜馄饨汤 虾仁紫菜馄饨汤用料: 主材: 鲜虾(150克)、馄饨皮(50克)、紫菜(5克)、木耳(10朵) 辅材: 葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油皆少许。 虾仁紫菜馄饨汤做法: 1、鲜
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