[饮食调理]秋葵又名黄秋葵,原产印度,营养丰富,素有蔬菜之王美称,经济和食用价值极高,是绝佳的保健养生佳品,近些年受到很多朋友的喜爱。秋葵含有果胶,多糖,维生素,纤维素,微量元素,
秋葵虾仁蛋饼的做法 一岁半宝宝食谱
每次宝宝见到秋葵都会很欢喜,那一个个翠绿的小星星,清新又可爱,谁家宝宝不爱呢~
秋葵可是个好东西,被誉为“植物黄金,绿色人参”足以见得它的营养价值有多高,它切开里面有黏黏的汁液,可促进肠道蠕动,通便润肠。而且秋葵含钙量与鲜奶相当,秋冬多吃些让宝宝快高长大。
今天用秋葵跟虾仁搭配做个蛋饼,秋葵就像一个个小星星点缀在蛋饼上,那滑溜溜的口感,让蛋饼吃起来更显滑嫩,再加上虾仁的Q弹鲜味,宝宝一口就爱上了~
这样的补钙黄金搭配,一周吃两次,宝宝个子长起来~
食谱信息:
菜名:秋葵虾仁蛋饼
月龄:18个月+
食材:虾仁30克3个,秋葵2根,鸡蛋1个,热炒油 、松茸粉 适量
制作步骤
1、食材准备:虾仁30克3个,秋葵2根,鸡蛋1个,热炒油 、松茸粉 适量。
2、秋葵焯水后沥干,切片。
3、虾仁切粒。
4、打散鸡蛋,加入松茸粉调味。
5、热锅涂油,放入秋葵、虾仁。
6、淋入鸡蛋液。
7、小火煎至熟透即可。
8、补钙黄金搭配,宝宝长高高!
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