[孕妇饮食]大家都知道骨头汤是个好东西,至少至少还能补钙呢。孕妇在孕期的时候最需要营养了,所以有很多的准妈妈们就喜欢喝骨头汤。但是孕妇喝的骨头汤要怎样做才好呢? 1、白萝卜骨头汤 材料
孕妇冬天喝什么汤比较好?冬季是进补的季节,每到寒冷的冬季,如果能喝上一碗热腾腾的营养汤,这对孕妇来说是最好不过了。那么冬天孕妇适合喝什么汤?
材料:猪棒骨2根、萝卜半根、葱、姜、盐各适量。
做法:
1.萝卜去皮切滚刀块备用。棒骨洗净后和姜片一起放入冷水锅中,水开后撇去血水和浮沫。
2.锅中水倒掉,再次放足量的水后,放入棒骨和姜片,煮沸后转小火,加入适量料酒,转小火炖一个小时。
3.最后放入萝卜,再炖半个小时炖至棒骨以及萝卜熟,最后加盐调味关火即可。
功效:暖身袪寒。食用白萝卜有暖身袪寒、润喉润肺、解毒生津、下气消食、利尿通便的功效,所以孕妇冬天喝萝卜汤是个很好的选择。
材料:鸡肝25克,豌豆苗50克,高汤10大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精半小匙。
做法:
1.摘去附在鸡肝上的苦胆,把胆汁洗干净。然后将鸡肝切成薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟。豌豆苗洗净。
2.锅内放入高汤烧开,保持微沸状态,撒入鸡肝片,用小火汆至嫩熟捞出,放入汤碗内,上面放上豌豆苗。
3.撇去锅内汤面上的浮沫,下精盐、味精、胡椒粉调好味,烧沸起锅,倒入汤碗内即可。
功效:鸡肝中富含大量的维生素以及微量元素,尤其是铁元素,所以孕妇冬天喝些鸡肝汤能有效预防贫血,有利于补血益气。
材料:鲫鱼1条,萝卜1根,牛奶100克,盐2克,油适量,姜1块,香菜少许。
做法:
1.鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄。
2.把煎好的鱼移到汤锅中,加入开水滚煮20分钟,煮出奶白汤色,鱼肉开始分离。
3.用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来,加入切好的萝卜条,再煮10分钟。
4.最后冲入牛奶,煮至微沸就关火,放香菜提香即可。
功效:鲫鱼是孕妇非常适合吃的鱼类,做成汤是非常滋补的,孕妇冬天喝点鲫鱼汤能消除水肿,还能促进胎儿的大脑发育。
材料:葫芦、鸡肉、生姜、食盐
做法:
1.将鸡肉清洗干净之后切块备用,葫芦洗干净去皮切块;
2.将肌肉放入开水中焯一遍,然后后和生姜一起放入锅中进行炖煮二十分钟,随后放入准备好的葫芦;
3.等到葫芦软烂之后加入食盐就可以起锅了。
功效:葫芦中含有丰富的维生素以及微量元素,服用之后能够很好的促进孕妇身体健康,对于胎儿的发育也是非常有利的;鸡肉中含有大量的蛋白质以及微量元素,这两种食材一起熬汤服用之后有利于孕妇健康。
材料:大枣、山药、桂圆、砂糖
做法:
1.将红枣清洗干净之后放入清水之中浸泡;
2.山药去皮之后清洗干净切小丁备用;
3.将准备好的山药以及红枣、桂圆一起放入锅中,加入清水熬煮,直到桂圆变得软烂之后放入砂糖调味就可以了。
功效:这道食谱具有很好的补血作用,是孕妇在怀孕期间非常适合的一道汤品。不过在制作的过程中,一定要将山药的粘液去除干净,避免制作出来的汤品也是粘粘糊糊的。
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2.将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效:孕妇冬天可以一碗羊肾腰豆杜仲汤,预防流产和阴道出血,还能缓解尿频。此汤非常适合胎动频繁、不安的孕妇。
材料:鲜紫苏叶10克,红枣15克,生姜适量。
做法:
1.红枣洗净,切成两半,然后去核备用;姜洗净切片备用;鲜紫苏叶洗净切丝备用。
2.将上述材料放入盛有温水的砂锅中,大火烧开后转文火炖30分钟,然后将紫苏叶、姜片捞出,继续用文火煮15分钟即可。
功效:紫苏生姜红枣汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用,非常适合准妈妈们食用。
[孕期饮食]准妈妈刚怀孕的时候,由于身体特殊原因,抵抗力下降,很容易出现感冒的症状,但准妈妈又害怕吃药影响胎宝宝。其实,轻微的感冒并不会对胎宝宝产生负面影响,不必过于担心。但如果感
[孕期饮食]孕期准妈妈适量吃多宝鱼能补充身体所需营养,还有提高免疫力、美容养颜等功效。下面小编整理了适合孕妇吃的多宝鱼的做法大全,都来试试吧。 1、清蒸多宝鱼 食材: 多宝鱼600克,葱、姜
[孕期饮食]孕妇补钙吃什么好?孕妇补钙食谱推荐。为了体内胎儿养分的供给,孕期中的妈妈们需要及时的补充钙质,除了常规的钙片之外,小编也为各位准妈妈们收集了几个补钙的食谱。 1、孕妇补钙食
[孕期饮食]孕中期食谱大全及做法,怀孕期间的饮食一直是非常需要注意的地方,到了孕中期经历的孕早期的孕吐反应后,准妈妈们需要各种营养补给。亲亲宝贝网给大家准备了关于孕中期的饮食,有需
[孕期饮食]孕妇晚餐吃什么好?孕妇晚餐食谱大全。怀孕后,准妈妈们晚餐吃什么,自然也不同以往。为了自身与未来宝宝的健康,孕妇们晚餐应以清淡食物为主。孕妇晚餐吃什么好呢?以下是孕妇晚餐