柿子是热性还是凉性

2021-07-16 16:52 饮食常识

柿子属于寒性水果,柿子会在每年9~10月成熟,它的果肉中含有多种营养成分,适量的食用有润便的功效,患有便秘的人可以多食用。柿子除了和食用外,还有一定的药用价值,它的果实经过加工后可作为药材入药,有清热、化痰的功效。

柿子是热性还是凉性

柿子性寒

1、柿子属于柿科植物,是生活中常见的水果之一,那柿子性温还是性凉呢,其实柿子既不属于温性水果,也不属于凉性水果,它属于寒性水果。柿子会在每年9~10月成熟,它的果实有球形、扁球形、卵形、方形等多种形状。

2、柿子的果实刚长出时为绿色,之后会变成黄色或橙黄色,它的果实成熟后果肉会变得很柔软,而且汁水也很充足。柿子的果肉中含有葡萄糖、鞣质、尼克酸等多种营养成分,适量的食用有润便的功效,便秘的人可以多吃。

3、柿子的果实很耐储藏,它的果实经过脱涩后可作为水果食用,保存得当时可以存放数月,它的果实在低温中可以保存一年。平时可以直接吃柿子的果实,也可以将它的果实加工制成柿饼食用,口感很不错,果实甜度很高。

4、柿子除了可食用外,还有一定的药用价值,它的果实经过加工后可作为药材入药,有止血、润便、清热、化痰、止咳功效,可用来治疗咳嗽、吐血、口疮、热渴等症状。虽然柿子食用口感很不错,但平时不宜空腹食用柿子。

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