[饮食常识]羊角蜜甜瓜,也称羊角脆,是一种蔬菜。果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜。早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。 1、羊角蜜是凉性的吗 羊角蜜是凉性
说起羊角蜜瓜,给人最大的印象就是甜了吧~当然还有它的外形,因外形酷似羊角所以才被称为“羊角”蜜瓜,实际上它和西葫芦也是有点相像的。吃过的人都知道它的瓜肉甜如冰糖,瓜汁浓似蜂蜜。就算是没吃过的朋友,听到也早已经流了一地口水吧~
由于它的造型和口感上的独特,再配上营养丰富、富含多类维生素等卖点,使得它一跃成为网红界的甜瓜!更是微商、社区团购的热销爆款。今天就和小编来细细品尝一下这甜如蜜的“羊角蜜瓜”吧!
1.羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效,主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,口鼻生疮、小便不利等症。
2.经常食用,不仅有利于人体肝脏和肠道系统的活动,还可以促进内分泌和造血机能。
3.由于羊角蜜甜瓜含有丰富的钾,可以很好的稳定血压并预防中风。
4.其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分,可以补充人体所需要的能量及营养素,适当的食用有利于人体健康。
注意:适量食用才是最健康的!而且糖尿病患者就不要多吃了,毕竟这个瓜太甜,吃多了对身体不好!
羊角蜜甜瓜在我国的分布范围很广,属于甜瓜的一个品种,成熟期比较早。普通羊角蜜瓜都是圆形或者椭圆形的,成熟后果皮有白色绿色或者条纹和斑点,口感会因为地域不同而有所偏差。近些年羊角蜜得到了越来越多消费者的喜爱,主要是源于它大小适中,皮薄酥脆,市场的认可就意味着农民又多了一个增加收入的渠道。一个羊角蜜瓜就能达到600克,亩产更是能达到3000千克以上,所以市场价值非常高!
1.挑选外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的,这样的瓜比较熟。
2.表面摸起来有细微的绒毛,这样的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。
3.选择瓜脐相对大、表皮发黄的,用手掂一下重量,如果不是太沉,闻起来比较香,这样的瓜就会比较甜而且新鲜。
1.甜不甜看瓜种
羊角蜜甜瓜甜不甜和品种有着非常大的关系,所以对于种子的选择要特别注意,一定要选择优质的羊角蜜甜瓜的种子,千万不要为了贪便宜选择一些没有保障的“三无产品”。
2.栽培方式
羊角蜜甜瓜栽培有两种模式,一种是露地栽培,另一种是大棚栽培。露地栽培一般在4月中下旬,温度在15℃左右种植,8月份就可以成熟上市。而现在大多数都是大棚栽培,2月中下旬播种,3月中下旬定植,5月下旬上市。
3.温度管理
在未出苗之前,苗床的温度一般控制在28~30℃左右,等到苗出土之后,为了防止胚轴徒长。白天温度维持在22~25℃之间,夜间温度维持在15℃之上。
4.水肥要求
由于这个瓜不耐劳,所以最好选择种植在排水良好、通气性好的肥沃砂土上。定植时要选择晴天上午定植。而且羊角蜜瓜对养分的需求比较高,因此以在定植之前一定要施足底肥。只有这样种出来的瓜才是“甜蜜蜜”噢!