[知识大全]1、新鲜的杨梅在常温下只能放一天。 2、放在冰箱冷藏室，温度为0~4度左右，一般能保存3天，再继续存放会影响口感。 3、如果放在冰箱冷冻室，温度为0度以下的地方，能放7天以上，但味道会
杨梅是温性水果，大部分人都可以食用，但杨梅不能食用过多，因为温性水果吃多了容易上火，杨梅在生活中是一种常见并且十分受欢迎的水果，因为它具有较高的营养价值、经济价值和药用价值，是一种对人类十分有益的水果。
1、杨梅是温性水果
杨梅酸甜可口但很多人不知道杨梅是热性还是凉性水果，其实它两者都不是，杨梅属于温性水果大多数人都可以食用，但杨梅不能过量食用，因为温性水果吃多了容易上火，杨梅性温，味甘酸，从中医的角度来说，杨梅是属于温性水果，具有生津止渴、祛暑等功效。杨梅的营养价值丰富，对人的身体健康十分有益。
2、杨梅的价值
1、营养价值
根据专业测定杨梅里面富含纤维素、矿物质、维生素、蛋白质、果胶和对人体十分有益的8种氨基酸，并且杨梅中的钙、磷、铁的含量要比其他水果高出10倍左右，这些营养物质能够很好的被人吸收，对人的身体十分有好处。
2、经济价值
杨梅具有较高的经济价值，每到夏季杨梅上市一些品质较好的新鲜杨梅可以卖到大约40元每斤，它能给果农和商家带来较高的经济利益，并且杨梅不仅可以出售新鲜的，还能制成蜜饯、杨梅酒、酸梅汤等多种商品。
3、药用价值
新鲜杨梅可以与多种东西混合在一起食用可以预防和治疗一些疾病，杨梅泡在烧酒里服用可以预防中暑，浸在陈酒里可以治痢疾，在高粱酒里浸泡后服用可以治疗腹泻，并且杨梅根煎服可以治疗跌打损伤、止血活血等症状。
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