[饮食常识]1、果实：车厘子呈现暗红色，个头较大，口感偏甜，樱桃颜色红艳，个头稍小，口感偏酸。2、成熟期：车厘子的成熟时间是在每年的6-8月，樱桃会在每年5月份成熟。3、价格：车厘子是进口水
最近车厘子在超市卖的很火，于是打算买一盒尝尝，可是不知道这车厘子吃了，是上火还是降火的呢？
1、车厘子上火还是降火
上火的。
车厘子是英文单词樱桃翻译过来的，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃，其味甘，性温，少量食用是不会导致上火的，但如果一次大量进食的话，温热之气在体内积累，就与可能有内火热生的情况。
此外，车厘子中含有的高糖成分，食用过多容易引发口腔溃疡、牙龈肿痛、口干舌燥、尿少便秘等上火的症状，因此车厘子一次最好不要吃太多，本身容易上火的人群更要少吃。
2、车厘子吃多了上火该怎么解决
如果食用太多导致车厘子上火的话，程度较轻可以多喝水，加速体内水液代谢，在水中放少量清热的金银花帮助缓解内热，同时饮食上要有忌口，不宜食用过于辛辣刺激的食物，多吃萝卜、苦瓜、冬瓜、白菜、梨子等清淡食物，如果上火程度较重，建议咨询相关医生，对症治疗。
3、车厘子一天吃多少个比较好
200-350克。
根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议，每人每天的新鲜水果摄入量在200-350g，由于车厘子大小不均，因此大约是小车厘子15-20个，大车厘子5-10个左右的量，这样的食用量是比较合适的，如果除了进食车厘子外还吃其它水果的话，相应减少车厘子的食用数量即可。
4、吃车厘子要注意什么
不宜多食
车厘子含铁元素较多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
热性病忌食
车厘子对于一般人群来说是能食用的，但有热性病、虚热便秘、溃疡上火等人群来说就要谨慎食用，糖尿病人群尽量少食或不食。
冷藏保存
新鲜的车厘子含有丰富的糖分、水分，容易滋生细菌导致变质腐坏，因此吃不完的车厘子最好是放冰箱冷藏保存，避免腐烂。
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