[幼儿食谱]海苔肉松饭团的做法 对于不爱吃主食的宝宝,可以考虑改变一下米饭的造型。比如卡通圆球形的饭团一口一个,更能吸引他们的兴趣。 食谱信息: 菜名:海苔肉松饭团 月龄:18个月+ 食材:米
今天来给大家介绍一款饭团食谱——紫米肉松饭团,制作简单,不仅能作为手指食物锻炼宝宝抓握能力,还能补铁。适合9个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,一岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
紫米肉松饭团的做法
营养师点评:
紫米属于杂粮类主食,比大米含有更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,尤其富含花青素,而花青素具有很强的抗氧化性,同时有助于减轻眼睛的疲劳感,改善对弱光的视力敏感性。
肉松同样富含丰富的铁元素,不仅仅能为宝宝提供营养,也锻炼了宝宝对饮食的接受能力。与紫米搭配,不仅口感完美,营养也非常充足。
关于肉松,我要多说两句,由于一岁前的婴儿口味没有形成,而且较为敏感,正是形成饮食习惯的时候,为了避免今后口味过重,不建议在辅食中添加调味品,同时,我们也不能剥夺宝宝在人生味蕾最丰富阶段,享受天然食物带来美妙滋味的权利。市售的肉松一般会添加白砂糖、植物油、食盐等调味品,所以购买时一定要注意看配料表,如果有时间也可以在家自制。
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