孕妇可以吃糖精吗

孕妇能吃糖精吗？现在市场上不少商家为了让自己的食品更可口，在不少食品里都添加了糖精，孕妇假如不小心食用了，会不会对胎儿的生长发育有不良影响呢？下面我们就一起来了解一下吧。

1、孕妇可以吃糖精吗

阿斯巴甜，又称阿司帕坦，是一种人造甜味剂。代糖、话梅、部分酸奶和低糖软饮料以及其他无糖食品中都可能会含有阿斯巴甜。一般认为，如果适量食用，对大多数孕妇来说阿斯巴甜是安全的。但是，糖精（邻磺酰苯甲酰亚胺）的安全性却存在很多争议。

阿斯巴甜由两种氨基酸组成，即苯丙氨酸和天冬氨酸（氨基酸是蛋白的组成单元）。阿斯巴甜被身体代谢时会产生甲醇（酒精的一种）。

没有证据证明它会导致出生缺陷。尽管一些公众和科学家对它的安全性有所顾虑，但多数医生和科学家相信，怀孕期间适量食用阿巴斯甜是安全的。

关于阿斯巴甜，需要重点关注的是那些患有苯丙酮酸尿症（PKU）遗传性疾病的准妈妈们，因为这种病会阻碍她们饮食中苯基丙氨酸的分解。如果她们不遵守一种特殊的饮食指导，苯基丙氨酸就会在她们体内积累，从而导致宝宝出现智力障碍。所幸的是，中国卫生部规定，使用添加甜味素或阿斯巴甜的食品应明确标明"甜味素或阿斯巴甜（含苯丙氨酸）"。这样，对患有苯丙酮酸尿症的准妈妈们来说，避免食用阿斯巴甜就相对容易些。

根据一份1985年美国儿科医生学会营养委员会的报告，目前阿斯巴甜的消费水平对非苯丙酮酸尿症患者是安全的。普通成人在摄入大量的阿斯巴甜后，血液中所存留的苯基丙氨酸水平似乎不足以对准妈妈和胎儿造成威胁。

糖精是最早的人造甜味剂之一，现在已经远不像以前那样广为使用了。尽管还没有证据显示糖精会造成出生缺陷，但动物研究表明，它可能会增加患膀胱癌的风险。当准妈妈摄入糖精后，糖精会穿过胎盘进入宝宝的血液中。

在猴子身上的研究表明，宝宝的身体清除糖精的速度要比妈妈慢。因此，如果准妈妈摄入了大量的糖精，它可能会在宝宝的膀胱内积累，潜在地增加宝宝患膀胱癌的可能性。出于这个顾虑，一些医生禁止孕妇吃糖精。但是，如果你发觉自己在怀孕之前无意中食用过糖精，也不需要太担心。在刚开始怀孕的几周里，孕妇吃少量糖精产生的风险是极其微小的。

对食用人造甜味剂的准妈妈来说，需要考虑的主要健康问题是，你也许会因此错过更有营养的食物和饮料。比方说，如果你喝了许多代糖碳酸饮料，可能就不会去喝足够的水、牛奶或果汁，而这些东西对你发育中的宝宝是很有益处的。

2、孕妇不能吃的食物

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。