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[饮食常识]包粽子的糯米泡的越久越好，但最少也要泡3个小时。正确的做法是用温水浸没糯米，米水比例为一比二最适宜，每天换2~3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释

[饮食常识]端午节快到了，你是不是会自己动手包粽子呢？粽子的米是粽子的核心，该泡多久才是最好的呢？不急，往下看你就知道了。 1、包粽子的米要泡多久 1、说法一包粽子的糯米最佳浸泡时间为：

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