[饮食常识]龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，对于环境的适应能力较强，而巴沙鱼是一种淡水鱼类，是鲶鱼中的一种，不耐寒（水温不能低于10℃），对于氧气需求度较
龙利鱼是一种海鱼，它们的身形通常都呈扁平型，生活在我国近海海区。龙利鱼的口感非常细嫩、爽滑，深受消费者的喜爱，同时它还含有非常高的营养价值的食物，我们可以通过食用它预防疾病、增强记忆力、保护视力。
什么是龙利鱼
1、龙利鱼是一种生长在海水中的鱼类，它们的身形通常都呈扁平型，且生活在我国近海海区，又可被称为鳎目鱼、踏板鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼的肉口感非常细嫩、爽滑，深受消费者的喜爱。
2、同时，龙利鱼还是一种有非常高的营养价值的食物，它的脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸，我们可以通过食用龙利鱼有效的预防一些疾病，同时还能增强记忆力、保护视力。
3、不过需要注意的是，现在市面上有一些不良商家会把价格更低的巴沙鱼当做龙利鱼来售卖，因此我们在购买龙利鱼的时候要尽量选择可靠、正规的渠道，并且不要贪图小便宜。
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