4岁宝宝食谱

4岁宝宝食谱有哪些呢?4岁的宝宝正处于发育旺盛的时候，非常需要补充营养，而这时候的宝宝也非常挑食，所以宝妈们得在食谱上下点功夫才行，以下为大家介绍了一些4岁宝宝食谱，希望能对大家有所帮助！

1、4岁宝宝食谱-黑椒土豆南瓜腊肠饭

材料：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。

做法：

1.准备好米饭。

2.腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。

3.锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。

4.留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。

5.小火炖煮5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。

6.当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。

2、4岁宝宝食谱-鸡蛋虾饺

材料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

做法：

1.鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净，用开水烫下，切碎;将虾仁剁碎成末。

2.铁锅倒少量油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金黄色，关火、出锅。

3.用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起，加入适量食盐和花椒面再搅拌，做成饺子馅;面粉加水，揉成面团，用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子，下水煮熟即可。

3、4岁宝宝食谱-鱼子酱花瓣饭团

材料：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。

做法：

1.原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。

2.胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。

3.然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐，将所有原料翻拌均匀。

4.取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

4、4岁宝宝食谱-鸡汤烂粥

材料：半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

做法：

1.莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟，捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中，掺足量水，中火先炖20分钟。

2.姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中，盖好盖子，压20分钟;冷却开盖，勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水，煮沸后下米煮粥。

3.下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。

5、4岁宝宝食谱-薯泥彩椒鸡腿焗饭

材料：大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20g、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量。

做法：

1.将彩椒和胡萝卜切成块状备用。

2.将适量米饭蒸熟。

3.土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮，用勺子捣碎，加入黄油拌匀。

4.再加入牛奶、盐、胡椒粉拌成土豆泥备用。

5.热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟，加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟，加盐、胡椒调味，备用。

6.把做好的薯泥铺在焖好的热米饭上，再铺上炒好的蔬菜鸡肉， 再刨些芝士在最表面。

7.烤箱预热200度，放中层上下火烤10分钟，芝士融化颜色浅黄即可。

6、4岁宝宝食谱-西红柿牛肉羹

材料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

做法：

1.预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。

2.牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。

3.牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

7、4岁宝宝食谱-鱼子酱花样米饭

材料：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。

做法：

1.原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。

2.胡萝卜切丁。

3.等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。

4.然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀。

5.取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。

6.最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

8、4岁宝宝食谱-番茄鸡蛋粥

材料：猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐。

做法：

1.猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水，再掺适量水、滴两滴醋，继续熬半小时，将骨捞出，留骨汤;将汤中浮油捞出，掺足够的水，煮沸后下米。

2.番茄用滚开水烫，拨皮、去籽，番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，留泡过的水。

3.锅中的米煮至七成熟时，放番茄末、姜葱水继续煮，放适量的盐调味;粥熟后，倒入鸡蛋，以划十字的方法迅速搅拌即可。