鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

2021-08-27 17:54 婴儿食谱

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

大多数妈妈买虾给宝宝吃,都是用来煮粥、煮面或蒸着来吃,估计宝宝都吃腻了。今天给宝宝换个吃法,还带点花样,宝宝不爱不可能~

今天这颗虾丸里面可是藏着小秘密哦!切开,里面可是颗小小鹌鹑蛋,惊喜满满。鹌鹑蛋被称为“天然补脑丸”,它含有的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这些物质可是大脑活动的重要元素,也更容易被人体吸收。

外面包裹一层虾泥,小小一个粉粉嫩嫩的,颜值满分!不仅补钙健脑,还有助于增强免疫力,简单有新意,妈妈们赶紧试试呀!

食谱信息:

菜名:鹌鹑蛋虾丸

月龄:10个月+

功能:补钙健脑

食材:虾100克、鹌鹑蛋3~5个、蛋清1个,玉米淀粉20克、肉松适量

制作步骤

第1步:准备食材:虾100克、鹌鹑蛋3~5个、蛋清1个,玉米淀粉20克、肉松适量

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第2步:虾去皮去虾线

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第3步:虾肉加入蛋清和玉米淀粉,放入搅拌机搅打成泥

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第4步:鹌鹑蛋冷水下锅煮熟

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第5步:捞起,去皮备用

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第6步:取适量虾泥放入一颗鹌鹑蛋在中间,裹起来搓成丸子状

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第7步:冷水上锅,蒸10分钟即可

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第8步:最后撒点肉松就完成啦

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

第9步:粉嫩可爱,一口咬开惊喜满满!

鹌鹑蛋虾丸的做法 十个月宝宝食谱

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