[婴儿食谱]奶香蘑菇浓汤的做法 十个月宝宝食谱 加入牛奶后汤的味道更浓郁,面粉用油炒过后也带来细腻的口感。对于生病没什么胃口的宝宝,可以用来补充营养。 食谱信息: 菜名:奶香蘑菇浓汤 月龄
1、食材:
蘑菇15个,无盐奶油1小块,盐少许,马铃薯1小粒,牛奶半碗,水半碗,洋葱适量,蒜适量。
2、做法:
(1)把材料都切好。
(2)热锅, 放入无盐奶油融化后炒香蒜和洋葱。
(3)过后加入鲜菇和马铃薯继续翻炒。
(4)加入水, 别太多只要能掩盖就好,大火煮沸腾后小火煮到马铃薯变软。只要用叉能刺下马铃薯就可以, 大约10分钟。
(5)过后才加入牛奶, 煮一下即可。
1、食材:
蘑菇2两,鸡蛋一个、葱花少许。
2、做法:
(1)新鲜的蘑菇用水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用。
(2)锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中炒一两分钟。
(3)加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适。
(4)把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,出锅。
1、食材:
蘑菇150g,食盐适量,调和油适量,香芹适量,生粉适量。
2、做法:
(1)蘑菇洗净,切块。
(2)瘦肉加盐,油,生粉拌匀。
(3)油热后,放入蘑菇翻炒一下,再加入适量的水,煮开。
(4)放入肉片,搅匀,肉片变色后,加入香芹,盐,调味即可。
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