橙子、橘子、金桔、柚子,秋冬怎么吃才好?

2020-12-01 16:03 饮食常识

橘子、橙子、柚子、金桔,为啥这些水果看起来都差不多?其实它们是有“亲属”关系的。

橙子、橘子、金桔、柚子,秋冬怎么吃才好?

看来,它们本就是“一家人。”那之间又有什么不一样呢?

橙子:香甜可口降血脂

橙子:香甜可口降血脂

常见的有普通甜橙、脐橙、血橙等,其中脐橙果顶有脐,即一个发育不全的小果实包埋于顶部,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,有研究显示,长喝橙汁能降低体内胆固醇的含量。

中医认为,橙子性凉,味酸甘。有生津止渴,开胃下气,解酒的功效,可用于胸膈满闷,恶心欲吐,宿醉未醒者。但是脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。

橘子:润肺化痰小能手

橘子:润肺化痰小能手

中医认为橘子性平和,味甘酸。具有生津止渴、和胃润肺的功效,适用于肺热咳嗽及胃阴不足等证。

陈皮即成熟的橘子的外皮,具有行气除胀满,燥湿化痰,健脾和中的功效,常用于胸腹胀满、湿阻中焦、脘腹痞胀等症。但是,经常饭后不消化、腹胀,或口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅者,应该少吃。

金桔:生津开胃带皮吃

金桔:生津开胃带皮吃

个头最小的金桔是金柑属的典型代表,果肉虽少但可以带皮吃。不要小看果皮,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒作用,还能美容护肤、养护眼睛等,营养价值非常高。

另外还具有开胃生津、消食醒酒的功效,用于胸闷郁结、不思饮食或伤食饱满、醉酒口渴者。

柚子:性寒去火

柚子:性寒去火

柚子呈梨形,外形较大,是柑桔类水果中果实最大的,表皮呈淡黄色。常见的有琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等。它富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质,药用价值很高,柚子性偏寒,食用有一定的去火作用。

中医认为,柚子味酸大于甘,具有养阴清热、理气化痰、润肺清肠的功效,常用于治疗消化不良,痰多气喘等症。但是脾虚便溏、畏寒肢冷的人应当慎食。

水果虽好,但要适量

如果你每天都吃很多,要小心一个问题:胡萝卜素吃太多,可能会得「胡萝卜素血症」,变成「小黄人」。就算没吃到皮肤变黄的程度,也要当心高糖分,毕竟橘子的含糖量有10%呢。

吃多了糖,可能会导致嗓子干涩、脸上长痘。这些症状,就可能是人们认为的「橘子容易上火」。

营养再好,水果也不能当饭吃。根据《中国居民膳食指南》中的推荐,每人每天新鲜水果的摄入量应为200~350g左右。

折算到柑橘类,差不多也就是两个中等的橙子,或者三四瓣大柚子的量。如果实在爱吃,也没有血糖困扰,多吃一两个橘子也没问题,少吃半碗饭就好。

相关文章
孕妇能吃橘子吗

孕妇能吃橘子吗

[孕妇饮食]孕妇能吃橘子,但一次不要太多,吃多了容易导致上火。因为橘子本身就含有丰富的维生素,营养价值很高。孕妇吃橘子的话,可以补充到胎儿所需要的维生素。很多孕妇在怀孕初期都有孕吐

水果一只橙子简笔画步骤图片

水果一只橙子简笔画步骤图片

[简笔画大全]水果一只橙子简笔画步骤 第一步:先画一个倾斜的半圆。 第二步:按轮廓画出橙子皮。 第三步:用虚线画一圈小的半圆。 第四步:延伸虚线画出果肉。 第五步:用点画出果皮的纹理。 第六

橙子上火还是下火

橙子上火还是下火

[饮食健康]橙子是日常生活中常见的一种水果,它口感酸甜,果粒饱满,但是有人说橙子吃了能去火,有的人吃橙子上火,那么橙子是去火还是上火? 1、橙子上火还是下火 适当吃可下火 因为橙子在食物

孩子晕车怎么办?不是用姜片、橘子皮

孩子晕车怎么办?不是用姜片、橘子皮

[学龄前健康]孩子晕车怎么办? 一、最好的办法:下车 长途自驾出行时,建议途中多停靠几次;坐长途大巴车出行时,就尽量在每个服务区停靠点让孩子下车。 二、不要饥饿或过饱状态下坐车 饥饿、过饱

幼儿园小班《橙子和橘子》科学教案

幼儿园小班《橙子和橘子》科学教案

[教案]小班科学橙子和橘子教案。橙子和橘子是两种长得很像的水果,这节课我们一起来观察下橙子和橘子的外形特征有哪些相似的地方和不同的地方。 1、活动目标: 1、能主动观察、了解橙子和橘

推荐内容
炖羊肉不能少的四种调料

炖羊肉不能少的四种调料

[饮食常识]炖羊肉不能少的四种调料有:盐、胡椒粉、花椒、小茴香。一般来说用真材实料熬制的羊肉汤,在调味的过程中一般不会添加过多的调料,因为往往好吃的美食都是在遵循一个原则,就是最大

粗粮有哪些?

粗粮有哪些?

[饮食常识]粗粮食物有:谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类的红薯、山药、马铃薯等。随着粗粮助于肠道

梭子蟹清蒸多少分钟

梭子蟹清蒸多少分钟

[饮食常识]10-20分钟不等。 清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系,若是梭子蟹个头比较小,数量也不多的话,所需的时间就会短一些,一般大火蒸10-15分钟即可;若是梭子蟹的个

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

[饮食常识]螃蟹一般蒸15-20分钟左右就可以了,但是这个时间并不是绝对的,因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同,以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹的时候,一般可以不用看时间,只隔着锅盖看螃

秋天的水果有哪些

秋天的水果有哪些

[饮食常识]在秋天成熟的水果有哪些中主要有枣、苹果、柚子、石榴、柿子、葡萄等十种水果,其果实成熟期都在秋季,受到很多人的欢迎。这些水果都含有丰富的营养元素,适量食用可很好的补充人体