[知识大全]1、常温放置法。一般来说,猕猴桃放在常温下三到五天就会自然成熟,不需要催熟的猕猴桃就放在冰箱里,据说比较硬的猕猴桃至少可以在冰箱里保存4个月。同时要注意不要把猕猴桃和其他水
每个季节都有属于它的味道,5月樱桃,6月蜜瓜,7月葡萄,8、9月就属于猕猴桃了。现在又到了红心猕猴桃成熟的时候。
红心猕猴桃
红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,果肉有紫红色纹理,似太阳光芒四射,色彩鲜艳。可谓是猕猴桃家族中的女神,突出的就是:果实美,口感好,营养价值高。
不一样的生长环境
红心猕猴桃抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力。但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,因此红心猕猴桃更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植,以充分表现其品种特色。
不一样的香甜口感
红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。
其口感的最大特色就是甜。作为馥香型水果,高糖品种的含糖高达18.5%!所有尝过红心猕猴桃的人都只有一个字评价:甜!就连不喜欢酸味的朋友,都会沦陷。
不一样的营养价值
猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。
珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃更是皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中还有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。
红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。
不一样的药用价值
红心猕猴桃每百克鲜果肉含维生素达到了C100-420毫克,比柑桔高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍,其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首,果钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂。
经常食用其鲜果对人体有保健、补血养颜和排毒防癌的功效。营养丰富的红心猕猴桃对高血压、心脑血管病、肝炎、肾病、消化不良、呕吐、烧烫伤、麻风病、癌症和维C缺乏症等都有医治作用和辅助疗效。
另外,红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的,其含有大量的VC和抗氧化物质,也让它成为一种非常有效的一种免疫辅助剂,有着不错的增强免疫功能。