野菜的种类有哪些

甘蔗变红了还能吃吗

[饮食常识]甘蔗的食用时间是比较长的，一般每年10月份程度，但一直到次年3-4月份还能吃，很多人喜欢吃，但放置太长时间的甘蔗会变红，那么甘蔗变红了能吃吗？甘蔗有一点红丝能吃吗？ 1、甘蔗变红

五谷杂粮是哪5种

[饮食常识]五谷是指： 稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类 ，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：

车厘子几个J代表什么意思

[饮食常识]车厘子几个J代表的是车厘子的等级划分，主要是根据大小，也就是直径进行划分的。一般，果粒直径为26mm-28mm，等级则是一个J；若果粒的直径为28mm-30mm，等级则是双J；若果粒在的直径为30mm

这些水果煮熟了吃会更有营养

[饮食常识]水果富含多种营养成分，对人体有益，口感也好。人们通常都喜欢削皮吃，或者洗干净直接吃，许多人可能不知道，有些水果做熟了吃会更有营养。 冬天里水果煮熟了吃不仅能防寒凉，还能为

焯水的六个要点

[饮食常识]焯水是最常用到的烹饪办法之一。它不仅可使蔬菜的口感更爽脆，去掉其间的草酸和涩味，还能使其安全性更高。在焯菜过程中，有6个关键提示大家注意。 第一、水量要足 焯烫蔬菜的水量以

炖羊肉不能少的四种调料

[饮食常识]炖羊肉不能少的四种调料有：盐、胡椒粉、花椒、小茴香。一般来说用真材实料熬制的羊肉汤，在调味的过程中一般不会添加过多的调料，因为往往好吃的美食都是在遵循一个原则，就是最大

粗粮有哪些?

[饮食常识]粗粮食物有：谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类的红薯、山药、马铃薯等。随着粗粮助于肠道

梭子蟹清蒸多少分钟

[饮食常识]10-20分钟不等。 清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系，若是梭子蟹个头比较小，数量也不多的话，所需的时间就会短一些，一般大火蒸10-15分钟即可；若是梭子蟹的个

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

[饮食常识]螃蟹一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃

秋天的水果有哪些

[饮食常识]在秋天成熟的水果有哪些中主要有枣、苹果、柚子、石榴、柿子、葡萄等十种水果，其果实成熟期都在秋季，受到很多人的欢迎。这些水果都含有丰富的营养元素，适量食用可很好的补充人体