[婴儿营养]市场上常见的酸奶有两种，一种是由鲜牛奶添加嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌；另一种是在前者的基础上，添加了嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的益生菌酸奶。 首先，配料表上的第一位必须是生牛乳
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三岁以下的宝宝不能吃巧克力。因为目前市面上的廉价巧克力多为代可可脂，含有脂肪酸，长期摄入不利于儿童的健康。巧克力蛋白质含量低，饱和脂肪含量高，能量高，多吃会影响正常的食欲，造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需的物质缺乏，对健康是不利的。若是在睡眠以前吃巧克力，因为巧克力中含有使神经系统兴奋的可可碱，会使儿童不容易入睡和哭闹，烦躁不安。
因此，三岁以下的宝宝不宜吃巧克力。稍微大一点的孩子吃巧克力也要适量。另外，牛奶和巧克力不宜同时的食用。有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放一些融化的巧克力或吃奶以后再给宝宝吃个巧克力，这是不科学的。因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后可形成草酸钙。草酸钙不能溶于水，如果长期食用，容易使孩子头发干枯，没有光泽，还会造成腹泻，并出现缺钙和发育慢的现象。
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