2岁宝宝早餐食谱大全

2019-08-08 16:38 幼儿食谱

2岁宝宝早餐食谱有哪些?2岁的宝宝已经能吃一部分主食了,为了宝宝们的健康成长,营养的搭配很重要,早餐是一天的第一餐,如何搭配制作是妈妈们关心的问题,下面我们就来分享下2岁宝宝早餐食谱大全吧。

虾仁蛋饺

1、2岁宝宝早餐食谱:虾仁蛋饺

原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克、蒜苗、淀粉、姜、葱适量

做法:

1、虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;

2、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

五彩卷

2、2岁宝宝早餐食谱:五彩卷

原料:鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克

做法:

1、土豆煮熟,去皮,搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。(煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色)

2、蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁,胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。

西红柿牛肉羹

3、2岁宝宝早餐食谱:西红柿牛肉羹

原料:牛肉、2个西红柿、半个洋葱、青豆

做法:

1、牛肉、洋葱、西红柿切丁;放黑胡椒,淀粉,料酒,盐腌制5分钟。

2、锅放少量的油,油热,放洋葱炒出香味;再放西红柿翻炒,加少量盐。炒成糊状;然后加水,煮沸,煮粘稠。

3、接着放牛肉丁,青豆,炖二分钟;最后放味精、鸡精出锅,放些淀粉使汤变稠,加入香菜即可食用。

香蕉饼

4、2岁宝宝早餐食谱:香蕉饼

原料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺

做法:

1、将香蕉压成泥,和所有材料混合。将材料调成饼糊。

2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎。

3、煎香一面后,翻一面继续煎。

芹菜叶鸡蛋饼

5、2岁宝宝早餐食谱:

材料:芹菜,面粉,鸡蛋,白糖

做法:

1、芹菜叶摘好洗净切碎。

2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。

3、平底锅烧热,放少许油。

4、放入面糊,扒平煎至微黄,反面煎至微黄。

5、放在砧板上切开装盘。

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