[饮食常识]菊花茶的种类有胎菊、亳菊、杭白菊以及贡菊。胎菊是指没有开花的小花蕾,味道甘苦,用热水冲泡后呈现黄色,亳菊阴干后可入药,杭白菊是我国传统的栽培药物植物,贡菊历史悠久,古时
碎银子是普洱茶,主产于云南普洱市以及西双版纳地区,其个头较小,质地坚硬,颜色为黑褐色或者黑色,保存碎银子时,要将其装入密封袋中,然后放在遮阴干燥处,栽种碎银子茶树时,要选择疏松透气、土层深厚的腐殖土。
碎银子是普洱茶中的熟茶,呈现颗粒状,颜色为黑色或者褐色,带有淡淡的糯米清香,而且碎银子的汤色为红色,十分透亮,茶汤口感绵滑回甘。
保存碎银子的过程中,要将其使用油纸或者塑料袋装好并密封,然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可,或者用可以密封的塑料罐盛放碎银子,再将罐口盖紧密封后,将其放在阴凉的环境中。
栽种碎银子茶叶时,要选择营养丰富、透气性好的腐殖土,栽种后要为其施加一次农家肥或者饼肥,提高植株的生长速度,而且在采摘后,要对茶树进行修剪,控制株型,避免出现徒长现象。