[婴儿营养]很多家长疑惑,一边注重辅食的营养搭配,一遍避免让宝宝少吃难消化的辅食,为什么宝宝还是越吃越瘦? 其实呢,有的辅食并没有看上去那样有营养,我们可能只是一厢情愿,认为这些辅食
宝宝辅食肉泥的禁忌有哪些?宝妈给宝宝制作辅食肉泥的时候,其实是有禁忌的,有些食材并不适合搭配制作成肉泥,究竟婴儿辅食肉泥的禁忌是什么呢?如果您还不知道的话,就快看看这边文章吧。
1、蛋清
宝妈给宝宝制作辅食肉泥的时候,不宜加入蛋清。
原因分析:
蛋清并不属于肉类,之所以放在这里,是因为有些妈妈在给宝宝做肉泥的时候,为了口感好,会用鸡蛋清来腌渍。实际上蛋清的蛋白分子比较小,比较容易通过肠壁直接进入宝宝的血液中,从而引起婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,发生湿疹、荨麻疹等疾病。
特别提醒:
在宝宝1岁以前都不要喂食蛋清。
2、汞含量较高的鱼
宝妈想给宝宝制作鱼肉泥,不要选择汞含量较高的鱼。
原因分析:
鱼肉富含蛋白质,能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长,是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼,这些鱼汞含量比较高,可能会影响宝宝的神经系统。
3、带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜
宝妈给宝宝做辅食肉泥时,最好不要添加带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。
原因分析:
这些带壳类的海鲜,富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,比较容易引起宝宝过敏症状。
特别提醒:
宝宝在1岁以前不要食用。
1、猪肉:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治宝宝营养性贫血有较好的作用。
2、鸡肉:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治宝宝佝偻病的食物之一。
3、鱼肉:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防宝宝贫血。
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