宝宝吃鱼怎么选?

2022-03-09 21:31 幼儿营养

宝宝吃鱼选:汞少、刺少、DHA高。鱼,是优质蛋白质、Omega-3多不饱和脂肪酸(包括DHA)的重要来源之一,鱼肉中含有的维生素和矿物质,是人体获取维生素A和维生素D的重要来源,也是维生素B2的良好来源。选购时要注意!鱼类的汞污染是食品安全问题,选择汞含量低的;选择刺少可以方便处理和食用,减少食用时的安全风险;如果顺便还能补充DHA,省了吃补充剂的钱,那么就很是完美了。

宝宝吃鱼怎么选?

Q1、选鱼的时,通过以下3点来减少汞污染的风险!

尽量选择体型小的鱼:同一种鱼,体型越大意味着年龄越大,体内蓄积的重金属也越多,所以别以为鱼越大越好哦。

避免或少吃处于食物链高层级的鱼:比如金枪鱼、鲨鱼、旗鱼等。大自然弱肉强食,大鱼吃了小鱼,把小鱼体内的重金属也蓄积到了自己体内,而且处于食物链高层级天敌少寿命长,重金属也自然蓄积的更多。

野生鱼:野生鱼的生存环境是一个不可控的因素,如果常年生活在被污染的河流、池塘里。「若是自己有把握的还是可以考虑的」

Q2、宝宝吃鱼,那些鱼鱼刺相对少?

淡水鱼中像鲤鱼、鲫鱼、花鲢、草鱼等一般刺就又小又多;而鲈鱼、鲳鱼、鲶鱼、黑鱼等的刺就会相对大一些,也不会有小刺。

海水鱼相比淡水鱼,它的刺就更少一些,比如带鱼、鲅鱼、海鲈鱼、黄花鱼、石斑鱼、多宝鱼,基本不存在吃带鱼被刺卡住的问题吧。

深海鱼则更是方便、适合宝宝食用的鱼类,比如大西洋鲑、真鳕鱼等基本上都没什么刺。

Q3、通常DHA含量较高的鱼有哪些?

海鱼:海鱼中DHA含量较高的有秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼、金枪鱼;带鱼、黄花鱼、鲳鱼的DHA含量相对低一些。

淡水鱼:淡水鱼中DHA含量较高的有黑鱼、鲫鱼、桂鱼、鲈鱼等。

Q4、“以形补形”,宝宝吃鱼头更聪明?

不正确,鱼头这个部位反而不应该给宝宝吃。因为鱼身上的汞有一大部分集中在头上,如:鱼脑、鱼鳃上,而且不同的鱼头的含汞量是有差异的,因为汞等金属物质会影响宝宝的神经系统的发育。

Q5、多吃鱼眼会让宝宝眼睛更亮?

不会!因为鱼眼虽然含有营养素,但是营养素的含量其实并不高,难以达到补眼的效果,甚至很多鱼可能是近视眼,甚至是不需要眼睛的。

Q6、如何给宝宝做鱼类辅食?

给宝宝吃鱼的话,一周2-3次,一次25g左右即可。鱼类蒸熟,随便搅一搅成泥即可。如果宝宝是第一次添加鱼类辅食,怕鱼腥味的话,可以滴1、2滴柠檬汁去个味儿。在吃的时候一定要先少量尝试,先观察3-5天看看是不是会过敏。如果没什么不良反应的话,下次就可以放心吃了。还有就是给1岁以内的宝宝做鱼的时候,是无需添加盐及调味料的。

Q7、宝宝吃鱼越多越好吗?

不是!从食品安全性来考虑,鱼类或海产品并非吃得越多越好。目前对于鱼肉的摄入推荐量均约为每周摄入小于300g。

相关文章
如何给宝宝吃鱼,孩子更聪明

如何给宝宝吃鱼,孩子更聪明

[幼儿营养]由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要 耐心、细致 。在选择鱼肉时,最好选择 刺少、易去除 的种类,如鲈鱼、武昌鱼、

宝宝吃面条需要注意哪些问题?

宝宝吃面条需要注意哪些问题?

[婴儿营养]1、喂宝宝的面条应是烂而短的,太长了宝宝吃的时候容易噎住。 2、一开始给宝宝食用的面条,建议不要加入调味料,等到宝宝1岁以后,可加入少量的盐。 3、煮面条时可以添加一些比较碎的

如何给宝宝挑选面条?

如何给宝宝挑选面条?

[婴儿营养]1、根据月龄选择适合宝宝的面条。 给宝宝准备的面条应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝锻炼咀嚼能力。7个月以后,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试

宝宝几个月可以吃面条?

宝宝几个月可以吃面条?

[婴儿营养]宝宝一般7~8个月可以吃面条。人工喂养或混合喂养的宝宝一般从6个月开始,妈妈就可以给宝宝添加辅食了。辅食添加的原则其中一条就是由稀到稠,根据宝宝咀嚼、吞咽能力的发展,一般7~8个

6种创意几何图形画鱼

6种创意几何图形画鱼

[简笔画大全]教孩子用几何图形画鱼,可以鱼的身体部位分解成一个个简单的几何图形,这样画鱼就简单多了。 1、几何图形画鱼:正方形画鱼 01、画一个正方形作为鱼身,正方形里面画两个小圆作为眼睛;

推荐内容
补脑的食物有哪些

补脑的食物有哪些

[幼儿营养]大脑是人体非常重要的器官,各个年龄段的人群都有补脑健脑的需要,大脑健康年轻自然长寿,除了保证每日足够的睡眠和适量运动,还可以通过食物为大脑补充营养。那么补脑的食物有哪些

含锌高的食物有哪些

含锌高的食物有哪些

[幼儿营养]锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,营养性锌缺乏病又称锌缺乏症,是由于摄入不足,需要量增加,膳食锌生物利

多大的宝宝可以喝酸奶

多大的宝宝可以喝酸奶

[幼儿营养]宝宝1岁以后可以少量的喝酸奶,4岁以上就可以跟成人一样喝酸奶了。1-3岁之间要用儿童酸奶,儿童酸奶跟成人的成分不太一样,而且不主张用冰箱里冷藏的酸奶,直接拿出来给孩子喝,容易造

宝宝多大可以吃坚果类食品

宝宝多大可以吃坚果类食品

[幼儿营养]1、宝宝多大可以吃坚果类食品 如果宝宝对坚果类不过敏, 一岁以后可以吃 。 但三岁之内,不建议吃块状的坚果。 最好是磨碎了吃粉末状的。因为宝宝的咀嚼能力还比较差,情绪也不够稳定

宝宝吃糯米有什么好处 糯米饭的做法

宝宝吃糯米有什么好处 糯米饭的做法

[幼儿营养]宝宝吃糯米有什么好处 糯米饭的做法!糯米营养丰富,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。1-2岁的宝宝可以食用糯米,但宝宝的消化功能和吞咽