[婴儿营养]很多家长疑惑,一边注重辅食的营养搭配,一遍避免让宝宝少吃难消化的辅食,为什么宝宝还是越吃越瘦? 其实呢,有的辅食并没有看上去那样有营养,我们可能只是一厢情愿,认为这些辅食
“宝宝看着我们吃饭,一直想抓碗,是不是可以添加辅食了?”
“最近宝宝一直吧唧吧唧嘴,嚼来嚼去的,我可以给宝宝喂点米粉吗?”
“宝宝吃奶不好,可以让宝宝直接吃辅食吗?”
不少爸爸妈妈对于宝宝添加辅食很是迷茫,不知道如何下手。
“什么时候添加辅食?如何给宝宝添加辅食?”都是家长关心的。
今天我们就来说说这件事。
01
如何添加辅食?
中国居民膳食指南建议纯母乳喂养至6月龄,从富铁泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。
一般建议不早于4月龄,不晚于6月龄。
严格遵循辅食添加规则
1、量由少到多。开始的食物量可能仅1勺,逐渐增多,使宝宝有一个适应过程。
2、由稀到稠。即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些,使之更容易吞咽。
3、质地由细到粗。食物的质地开始时可先制成汁或泥,有利于吞咽。选择的食物逐渐可转化为粗一些和硬一点,如碎菜,以训练宝宝的咀嚼能力。
4、由单纯到混合。每一种辅食应经过3天的适应期,再添加另一种食物,适应后再由一种食物到多种食物混合食用。
家长记录好宝宝的饮食日记,以免出现过敏症状爸爸妈妈可以及时发现。
需要提醒的是,爸爸妈妈千万不要存侥幸心理,认为以前的人没有这么添加不也没事。
曾经就有宝宝出现辅食过敏的现象,因为宝宝吃的辅食种类太多,家长也记不清楚究竟是哪个过敏。
02
辅食添加有四忌,家长要谨记
忌过早
宝宝刚离开母体,消化系统发育不成熟,消化酶也不够,还不足以接受母乳或者配方奶粉以外的食物。加上前几个月母乳以及配方奶粉中所含营养,能够满足宝宝的生长所需。
所以,过早添加辅食只会增加消化功能的负担,甚至会引起一系列消化系统症状,更不要说给宝宝增加营养了。
忌过晚
有些爸爸妈妈怕宝宝消化不了,又或者宝宝出牙比较晚担心没有办法咀嚼,因此对添加辅食过于谨慎,谨慎到过了月龄还不敢添加。
殊不知随着宝宝长大,对营养、能量的需要增加了,单纯母乳以及配方奶粉不能满足其生长发育的需要,这个时候就需要添加辅食来满足生长所需。
忌过滥
虽然宝宝已经可以添加辅食了,但要遵循辅食添加规则。
一种一种的添加,从富铁泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。
如果一味添加宝宝喜欢的,达不到营养均衡,满足生长所需,易导致营养不良或者肥胖。
忌过细
有些父母过于谨慎,给宝宝准备的食物过于精细,尤其是没有长牙的宝宝,更是只吃糊糊状食物。宝宝没有长牙齿,没有办法吃固体食物,只能吃糊糊的。
长期如此会让宝宝丧失咀嚼能力,对以后吃饭、说话都会有影响。
日常可以给宝宝准备一些手指食物:6~8个月,给宝宝准备看起来成形,但用成人手指轻轻一捏就烂。如南瓜、土豆、香蕉等;8~10个月,可以加入蒸熟的鱼肉、胡萝卜等,不是一捏就烂,可以有一定的弹性;10~12个月,宝宝有了初步的咀嚼动作,手指食物可以有一些纤维,比如红薯、西兰花等蔬菜。
03
这几个食材不可错过
强化铁米粉
宝宝6个月大后,体内储存的铁消耗殆尽,这时家长就要及时给宝宝补充含铁食物,强化铁米粉是首先要给宝宝添加的辅食,米粉口感细腻,宝宝易于接受。
鸡蛋
鸡蛋作为优质蛋白质的来源,蛋白质含量13%左右,脂肪含量约10%~15%;维生素含量丰富,种类齐全,包括所有B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、微量维生素C。
鸡蛋中所含的脂肪、维生素和矿物质主要集中在蛋黄中。蛋类蛋白质的营养价值优于其他动物性蛋白质。
土豆
土豆食用后有很好的饱腹感,加上土豆没有异常味道,宝宝更易接受。
它比大米、面粉具有更多的优点,土豆蛋白质含量高,且拥有人体所必需氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A以及钙、磷等微量元素。宝宝多吃胡萝卜泥可以补充充足的维生素A以及人体所需微量元素,对增强宝宝抵抗力很有帮助。
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