澳门美食

2021-11-28 21:42 各地小吃

葡式蛋挞、澳门豆捞、猪扒包、老婆饼、葡国鸡、猪油糕、咖喱牛杂、澳门鸡蛋仔等。澳门是世界美食之都,全球一共就有八座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号,中国仅有四个,其中之一就是澳门。

澳门美食

澳门是世界美食之都,全球一共就有八座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号,中国仅有四个,其中之一就是澳门。这里美食众多,比较有名的有葡式蛋挞、澳门豆捞、猪扒包、老婆饼、葡国鸡、猪油糕、咖喱牛杂、澳门鸡蛋仔等。

澳门葡挞:

“没吃过蛋挞,不算到过澳门”,澳门美食首推当然是“澳门葡挞”。早在1989年,英国人安德鲁在葡萄牙里斯本周边发现了一种甜点,返回澳门悉心研究,借用广式炖奶的方法将甜点与英式蛋挞结合,才有了今天的葡式蛋挞。

澳门豆捞:

其实豆捞是火锅的一种,来源于港澳地区,在港澳地区得名“都捞”寓意大家一起捞福、捞财。豆捞相对于传统火锅来说,汤料以清淡类和海鲜类为主,而调料主要为酱油,比较追求养生,而吃法则是单人单锅,每个人可以根据自己的喜好去调锅底。

澳门猪扒包:

猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。

相关文章
哈尔滨美食

哈尔滨美食

[各地小吃]松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等。 1、松仁小肚:松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,它色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴

舟山美食

舟山美食

[各地小吃]红膏呛蟹、舟山带鱼、白鲞扣本鸡、黄鱼鲞烤肉、大烤目鱼、盐焗基围虾、三鲍鳓鲞、烟熏鲳鱼、倒立蟹等。 1、红膏呛蟹 每年秋冬时节是梭子蟹上市的季节,梭子蟹膏色红亮、肉质糯绵上口

贵阳美食

贵阳美食

[各地小吃]青岩猪脚、酸汤鱼、丝娃娃、辣子鸡、素菜汤、黔菜等。 1、青岩猪脚:青岩是贵阳城南郊的一座古镇,历史比较久远,青岩的猪脚,远近闻名,几成一绝,好些住在城里的贵阳人,周末驱车往

成都特色美食

成都特色美食

[各地小吃]成都特色美食有:担担面、抄手、冰粉、冒菜、夫妻肺片等。 1、担担面:担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面

湘西美食

湘西美食

[各地小吃]油粑粑、湘西腊肉、包谷酸、桃花虫、米粉、湘西米豆腐、枞菌、蕨菜、糍粑、苗家菜豆腐。 1、油粑粑:以大米、肉馅、黄豆、菜馅、葱花、盐、花椒粉为原料,经过浸泡、磨浆、拌馅、油炸

推荐内容
烤冷面是哪个地方的小吃

烤冷面是哪个地方的小吃

[各地小吃]烤冷面是东北小吃,起源于黑龙江省,烤冷面最初是叫做钢丝面,与一般所见的面条不同,烤冷面看上去非常硬板,但经过高温铁板、油炸等方式加热以后,变得非常嫩,其中会加入鸡蛋、火

十大北京特色小吃

十大北京特色小吃

[各地小吃]十大北京特色小吃 :北京风味小吃有辉煌的历史,凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣。 北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷

盱眙小龙虾为什么出名?须臾十三香龙虾的做法

盱眙小龙虾为什么出名?须臾十三香龙虾的做法

[各地小吃]眼下又到了小龙虾盛产的季节,众多商家也推出了各式各样的小龙虾,这其中自然也少不了鼎鼎大名的盱胎(xuyi)龙虾了,那么旭泰小龙虾为什么这么有名呢,下面一起来了解一下。 盱眙小龙

四川棒棒鸡的做法_四川美食

四川棒棒鸡的做法_四川美食

[各地小吃]四川棒棒鸡是一种很有名的美食,很多人吃了都表示美味无比,那么四川棒棒鸡到底该怎么做呢?下面小编推荐几种做法,一起来看看吧! 四川棒棒鸡的做法一 材料: 鸡胸肉600克、黄飞鸿花