芒果怎么吃?芒果怎么切成小方格

2018-07-05 23:17 饮食常识

芒果怎么吃?芒果怎么切成小方格?芒果是非常好吃,营养非常高的一种热带水果,但是相较于其他水果而言,芒果很难徒手吃的很优雅,往往要切成小块装在盘子里才可以吃的很好看。那么,芒果怎么切成小方格呢?跟小编一起来看下吧。

芒果怎么吃?芒果怎么切成小方格

1、芒果怎么切成小方格

1、挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。

2、以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。

3、将芒果左右两片取出,切十字花。

4、用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。

5、用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

芒果怎么吃?芒果怎么切成小方格

2、芒果的其他切法

1、直角切割法

(1)横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时, 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈,再把刀往回绕一圈)。

(2)在你分完两份果肉后,用一个大勺子(特别是边缘比较薄的),围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

2、玉米夹方式

(1)使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。

(2)在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹,接着把芒果竖直的放在砧板上,然后,只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。

(3)把芒果切成你喜欢的形状即可。

芒果怎么吃?芒果怎么切成小方格

3、吃芒果的注意事项

1、每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

3、芒果不能和菠萝一起吃,同食易引起过敏。

4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食,对人的肾脏有害。

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